しっとり、やわらかい食感とまろやかな風味がお楽しみいただける味わい深い熟成ロースハムです。
特色JAS規格の基準である7日間以上の熟成期間を置くことにより素材が持つ旨味を引き出しました。
商品の特長
しっとり、やわらかい食感とまろやかな風味がお楽しみいただける味わい深い熟成ロースハムです。
特色JAS規格の基準である7日間以上の熟成期間を置くことにより素材が持つ旨味を引き出しました
原材料名
豚ロース肉(輸入又は国産(5%未満))、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、
酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
豚ロース肉の産地・割合は、一昨年の使用実績順
賞味期限
40日
栄養成分(100gあたり)
熱量 | 174kcal |
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たん白質 | 17.3g |
脂質 | 11.1g |
炭水化物 | 1.3g |
食塩相当量 | 1.9g |
アレルギー表示
乳 | 卵 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
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特定原材料に準ずるもの | 豚肉 |