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長野県産豚肉使用 軽井沢工房ボンレスハム

切り分ける瞬間がショーになる! 長野県産豚もも肉を贅沢に使ったボンレスハム。伝統の製法で9日間以上漬込み熟成させることで、肉の旨みを引き出しました。4kg超の存在感あるサイズは、イベントやパーティーでの「切り分け演出」にぴったり。目の前でスライスしてステーキにすれば、五感で楽しむ特別なひとときを演出します。

※完全受注生産のため、ご注文をご希望の際は、まずはお気軽にお問い合わせください。
担当より折り返しご連絡申し上げます。

長野県産豚肉使用 軽井沢工房ボンレスハム

価格:

22,963円 (税込 24,800円)

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製造予定期間 1ヵ月

お届け希望日は製造予定期間以降でご指定ください

お届け希望日の指定がない場合は、商品が整い次第、お送りいたします。

原材料名

豚もも肉(長野県産)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)

賞味期限

発送日含め15日以上のものをお送りします。

保存方法

要冷蔵(10℃以下)

アレルギー表示(特定原材料とそれに準ずるもの)

豚肉

栄養成分表示(100gあたり)
この表示値は、目安です。

熱量 137kcal
たん白質 20.0g
脂質 5.9g
炭水化物 0.9g
食塩相当量 2.3g

備考

クール(冷蔵)便でのお届けとなります。

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