切り分ける瞬間がショーになる!
長野県産豚もも肉を贅沢に使ったボンレスハム。伝統の製法で9日間以上漬込み熟成させることで、肉の旨みを引き出しました。4kg超の存在感あるサイズは、イベントやパーティーでの「切り分け演出」にぴったり。目の前でスライスしてステーキにすれば、五感で楽しむ特別なひとときを演出します。
※完全受注生産のため、ご注文をご希望の際は、まずはお気軽にお問い合わせください。
担当より折り返しご連絡申し上げます。
製造予定期間 1ヵ月
お届け希望日は製造予定期間以降でご指定ください
※お届け希望日の指定がない場合は、商品が整い次第、お送りいたします。
原材料名
豚もも肉(長野県産)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
賞味期限
発送日含め15日以上のものをお送りします。
保存方法
要冷蔵(10℃以下)
アレルギー表示(特定原材料とそれに準ずるもの)
豚肉
栄養成分表示(100gあたり)
この表示値は、目安です。
| 熱量 | 137kcal |
|---|---|
| たん白質 | 20.0g |
| 脂質 | 5.9g |
| 炭水化物 | 0.9g |
| 食塩相当量 | 2.3g |
備考
クール(冷蔵)便でのお届けとなります。




