３日間以上熟成させ、旨みと風味を引き出したボロニアソーセージです。
豚の肉塊が入っているのが特徴です。
ビアシンケン（Bierschinken）はドイツ語で「ビールのハム」を意味し、その名の通りビールによく合うといわれます。
サラダやサンドイッチなど、そのままお使いいただけます。フライパンで軽く焼くと香ばしい味わいがお楽しみ頂けます。
使いやすいスライスパックです。
原材料名
豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料／リン酸塩（Nａ）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）
賞味期限
発送日含め20日以上のものをお送りします。
保存方法
要冷蔵（10℃以下）
アレルギー表示
豚肉
栄養成分（100gあたり）
| 熱量 | 211kcal |
|---|---|
| たん白質 | 15.1g |
| 脂質 | 16.2g |
| 炭水化物 | 1.1g |
| 食塩相当量 | 2.0g |
備考
クール（冷蔵）便でのお届けとなります。
