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軽井沢工房 限定ビアシンケン 300g

ほそびきにした肉に漬け込みをした豚肉の塊を入れた食感豊かなソーセージです。ドイツ語で“Bier(ビア)”はビール、“Schinken(シンケン)”はハムを意味し、その名の通りビールに良く合うハムだと言われています。お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
リオナー、ヤークトヴルスト、ビアシンケンの包材三色でドイツの国旗をイメージしました。表面の金色は包材の色で中身の色ではありません。

軽井沢工房は、軽井沢駅北口より徒歩4分にあります、カフェレストランとショップを併設したハム工房です。
ハム・ウインナーづくりを無料で見学することができるだけでなく、予約制でウインナーづくり体験もご用意しております。

軽井沢工房 限定ビアシンケン 300g

価格:

1,528円 (税込 1,650円)

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商品の特長

ほそびきにした肉に漬け込みをした豚肉の塊を入れた食感豊かなソーセージです。リオナー、ヤークトヴルスト、ビアシンケンの包材三色でドイツの国旗をイメージしました。

原材料

畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、食塩、たまねぎ、香辛料

添加物

リン酸塩(Na、k)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物

賞味期限

30日

栄養成分(100gあたり)

熱量 238kcal
たん白質 14.8g
脂質 19.7g
炭水化物 0.3g
食塩相当量 1.9g

アレルギー表示

小麦 そば 落花生 えび かに
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特定原材料に準ずるもの 豚肉、牛肉

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