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シュペツィエル軽井沢工房 ハックブラーテン200g

国産の原料肉を使用したシュペツィエル軽井沢工房シリーズ製品です。

粗挽き肉を細挽き肉の中に練りこんで、表面を焼いてから蒸し焼きにした四角いソーセージです。
表面を焼いてから蒸し焼きにすることで肉の旨みを閉じ込めました。

ハック(hakku)とはドイツ語で「ひき肉、あらびき肉」、
ブラーテン(bura-ten)は「焼く」
という意味です。

お好みの大きさにスライスしてパンなどにはさんでお召し上がりください。
スライスしたものをフライパンでこんがり焼くと香ばしい味わいがお楽しみ頂けます。

シュペツィエル軽井沢工房 ハックブラーテン200g

価格:

880円 (税込 950円)

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商品の特長

粗挽き肉(ハック)を細挽き肉の中に練りこんで、表面を焼いて(ブラーテン)から蒸し焼きした四角い形のソーセージです。

原材料

畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、食塩、香辛料、たまねぎ

添加物

リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物

賞味期限

20日

栄養成分(100gあたり)

熱量 269kcal
たん白質 15.1g
脂質 22.9g
炭水化物 0.5g
食塩相当量 2.0g

アレルギー表示

小麦 そば 落花生 えび かに
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特定原材料に準ずるもの 豚肉、牛肉

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